Menú del día 18 y 19 de ENERO. Nos gusta la cocina casera y, por eso, hemos preparado un menú del día Llagar Bernueces muy, muy… casero con platos tradicionales asturianos.
¿Te apetece probar una buena fabada asturiana ?, pues en el menú te ofrecemos uno de nuestros platos más tradicionales. Ya entrado en el otoño, apetece uno de estos platos de cuchara acompañados de un buen culín de sidra Bernueces o un vaso de sangría de sidra Sidría preparada con nuestro ingrediente secreto.
Otra opción es un buen pote asturiano, fabes con berza de la huerta kilometro cero y su compango. Plato tradicional de esta época.
Para lo que les gusta comer más ligero, una rica ensalada templada gulas y jamón.
Pasemos al segundo plato. Podéis elegir entre una sabrosa lubina a la espalda con patata panadera.Para los que son de carne, carrilleras guisadas con puré de patata.
Acuérdate de dejar espacio para el postre porque todos nuestros postres son caseros y merece la pena probarlos : tarta de queso o tarta de la abuela con chocolate, galleta y crema,. para chuparse los dedos……
En el menú del día también te ofrecemos nuestra sidra dulce Bernueces.El zumo que sale de la prensa cuando estamos mayando es lo que llamamos en Asturias sidra dulce. Esa sidra dulce la embotellamos y pasteurizamos para disfrutarla todo el año. Sin no eres de tomar alcohol una buena opción es la sidra dulce Bernueces y además, para los niños, es una bebida natural sin gas que les encantará.
Os esperamos. No os olvidéis de reservar en el 985131188.